Pour qu’un énorme buisson ressemblait à un véritable arbre, dont la hauteur peut atteindre 8 mètres, ne pousse pas, l’irgu doit être coupé, enlevant les vieilles branches du buisson de la plante. De plus, cela contribuera au rajeunissement et, par conséquent, à une augmentation de la culture. Depuis, la récolte la plus abondante donne les pousses de l’année dernière.