Des études ont montré que la composition de l’œuf de la caille n’est pratiquement pas différente de l’œuf de poulet. La seule différence n’est qu’un énorme contenu — le lysozyme, dans un œuf de caille.
Des études ont montré que la composition de l’œuf de la caille n’est pratiquement pas différente de l’œuf de poulet. La seule différence n’est qu’un énorme contenu — le lysozyme, dans un œuf de caille.