Нут – одна из разновидностей бобовой культуры, которая активно используется в странах Ближнего Востока и Малой Азии.
Нут, или как его еще называют – горох, ценится оригинальным ореховым вкусом, неприхотливостью в возделывании и повышенным показателем урожайности. Сегодня его можно встретить на прилавках всех магазинов. Именно поэтому так ценится экспорт нута от GoldExim
Достоинства
Нут – турецкий горох, который имеет множество полезных свойств, необходимых как организму женщин, так и организму мужчин. Так, употребление гороха женщинами способствует понижению массы тела, поскольку на 100 гр продукта приходится 364 ккал. В момент варки их показатель уменьшается и достигает 129 ккал. Также нут позволяет контролировать деятельность пищеварения, обогащать организм необходимыми минеральными компонентами и витаминами, придаст организму недостающего запаса кальция, аминокислот, фосфора, железа и витаминов костной ткани. Если употреблять нут во время беременности, он поможет сформировать здоровую нервную систему ребенка.
Для мужчин нут полезен тем, что он обогащает организм полноценным растительным белком, укрепляет суставы и хрящи, увеличивает потенцию и позволяет выполнять профилактику катаракты. Также нут способствует наполнению энергией на весь день, что особенно необходимо для активных мужчин.
Полезные свойства
Чтобы обогатить свой организм полезными компонентами, минералами и витаминами, достаточно съедать каждый день по несколько зерен нута. Продукт позволяет улучшить состояние каждого органа человека, стимулирует кровообращение и позволяет поддерживать здоровье, укреплять иммунитет.
Зачастую нут используется, придерживаясь упрощенного вида, поскольку он обладает повышенным концентрационными действием витамина С и другими компонентами. Также турецкий горох можно употреблять в качестве консервированного продукта, так как он не утрачивает своих полезных свойств.
Нут позволяет контролировать показатель сахара в крови, что особенно полезно людям, страдающим сахарным диабетом. Если регулярно употреблять нут, он позволит улучшить состояние пищеварительного тракта и кишечника. Такой показатель достигается за счет повышенного уровня концентрации клетчатки, которая содержится в турецком горохе. Помимо того, нут позволяет человеку набраться энергией и насытится на длительный период, поскольку он переваривается достаточно долго.