Приятный способ избавиться от лишнего веса — добавить в свой рацион фрукты и ограничить потребление жирного и сладкого.
Помимо легкости в применении, фруктовые диеты считаются наиболее полезными для здоровья, так как фрукты обеспечивают организм не только витаминами, минералами и антиоксидантами, но и необходимой для нормального пищеварения клетчаткой. Существует огромное количество рецептов из фруктов. Из них можно приготовить не только сладкие десерты, но и разнообразные салаты. Увидев фруктовые рецепты с фото, редкая хозяйка удержится от соблазна приготовить что-нибудь подобное.
Традиционная кулинария предусматривает подачу фруктов на стол в качестве десерта, так же выглядят классические фруктовые салаты.
Например, салат из свежей тыквы и других фруктов. Рецепт очень прост в исполнении, но полезен для похудения. Тыква натирается на крупной терке и к ней добавляются порезанные кусочками яблоки груши и сливы. В качестве заправки используется сок лимона, а сладость придается с помощью сахарной пудры. Калорийность этого блюда минимальна.
Для тех, кто не любит тыкву, можно попробовать салат из мандаринов с киви. Фрукты в количестве 2-3 штук очищаются от кожуры и нарезаются мелкими ломтиками, после чего выкладываются на блюдо слоями. Если диета не очень строгая, то в качестве добавки в этот салат прекрасно подойдет банан. Заправляется салат яблочным соком, а чтобы бананы не темнели, его можно смешать с лимонным. Сверху блюдо посыпать горсткой дробленых орехов и можно подавать его и на праздничный стол.
Заботящимся о своем весе и ценящим оригинальные вкусы можно попробовать салат из апельсинов с маслинами. Нарезанные кусочками апельсины смешиваются с маслинами без косточек, после чего салат заправляется небольшим количеством растительного масла. Казалось бы, фруктовые рецепты с использованием масла? Но, рискнув попробовать, многие находят это сочетание пикантным и готовят такой салат регулярно.
Это лишь несколько вариантов использования фруктов на нашем столе с пользой для здоровья.