Il y a plusieurs millénaires, l’humanité a appris à extraire et à utiliser le feu. Il était préparé pour la nourriture, il a réchauffé un homme les jours froids, servi de protection contre les animaux sauvages. Même à l’époque du néolithique, les premières similitudes des fours sont apparues, ce sont les foyers les plus primitifs entourés d’un cadre en pierre. Afin de ne pas suffoquer de fumée au plafond, un trou spécial a été fait.