Cuisine de gingembre. Sécher les racines du gingembre, moudre. Après 400 g du mélange concassé, versez 1 litre d’alcool. Mettre dans un endroit brillant et partir pendant 14 jours. Filtrez et prenez le matin et le soir après avoir mangé, une cuillère à café (avec un pourboire), diluant dans 30 ml d’eau.
