Deuxièmement, nous passons directement à la préparation même du gâteau au chocolat. Tout d’abord, préparez le mélange de chocolat: mettez la tuile sur de petits morceaux, mettez dans un bol avec quatre cuillères à soupe d’eau, mettez tout au micro-ondes — le chocolat fonce et remuez le mélange jusqu’à une masse homogène afin qu’il n’y ait pas de grumeaux. Ensuite, prenez quelques œufs, beurre et sucre — et battez tout avec un mélangeur, aussi jusqu’à une masse homogène. Ajouter au chocolat fondu et ajouter le cognac là-bas, remuer à nouveau.
