Le deuxième degré d’engelures se manifeste comme un gonflement de la zone affectée du corps et un changement de sa couleur en un cramoisi. Dans cette zone du corps, la circulation sanguine est très perturbée, à la suite de laquelle la peau extérieure meurt. La victime, en règle générale, augmente la température corporelle totale, et la guérison des zones gelées se produit pendant environ un mois.
