Les meubles de cuisine sont soumis à divers types d’influences. Ce sont des températures élevées, de l’humidité, de la suie et des dépôts de graisse. Les conceptions en matériaux à faible qualité, après quelques années, deviendront inutilisables. Aujourd’hui, presque toutes les usines modernes de meubles de cuisine, essayant de satisfaire les demandes des consommateurs, produisent des produits à partir de bois, de multiplex, d’assiettes en bois et même de métal. Chacun des matériaux est attrayant à sa manière. Mais cela vaut la peine de considérer certaines de leurs fonctionnalités. Par exemple, le multiplex à partir de couches minces de bois naturel, bien que moins sensible à l’humidité qu’un tableau, mais gonfle toujours avec un contact prolongé avec de l’eau.